台湾人最爱这种茶,清热解毒美白瘦身,3块钱熬一罐,能喝2星期

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导语：冬瓜新服法，不炒不烧汤，煮一煮做成台湾人最爱的冬瓜茶，清热解毒，美白瘦身，3块钱熬一罐，能喝2礼拜，夏日要多喝。

大师好，接待来到令郎食记。今天咱们要说的是又大又胖的冬瓜，固然名字叫冬瓜，却不是生擅长冬季，反而喜好高温，盛产于酷热的夏日。个头出格大，大的乃至长到数十斤，一般女生估量都抱不动，小时辰本身家种的，一般都是分给亲戚或邻人一部门，要否则很难短期内吃完，吃不完坏了就挥霍了。冬瓜外皮带有一层白色的绒毛，内里的瓜肉是白色的，看上去水水嫩嫩的，切成薄薄的一片晶莹剔透的，看起来很是有食欲。冬瓜全身都是宝，皮和籽有消炎、利尿、消肿的成果。吃再多也不消担忧发胖，另有必定的减肥成果，多吃冬瓜，比节食减肥对身体很多多少了。

日常平凡咱们吃冬瓜要末炒一炒，要末烧成汤，可是我今天要教给大师的却不是这两种做法，而是做成一种夏季饮品冬瓜茶。冬瓜茶是台湾人很是爱喝的一种饮品，由冬瓜和糖熬制而成，具备清热解毒、生津止渴、生髮治療,清肝明目之成果，是祛病延年的抱负饮品。女人常常喝还可以美白瘦身，炎天必定很多喝。并且它做起来也很简略，5块钱的质料就可以熬一整罐，放在冰箱里可以喝2礼拜，至关划算。若是你也对冬瓜茶感乐趣的话，那就一块儿来看看它的做法吧！

冬瓜茶所必要的质料有：冬瓜 1000克，红糖 300克，冰糖 100克，水 适当；

冬瓜茶的具体建造步调：

一、 先处置冬瓜，不必要削皮，也不必要挖内里的瓜瓤，可是必定要把瓜皮洗濯清洁，然后切成小细丁，你要感觉欠好切的话，也能够切成薄片。再撒上红糖，搅拌平均，包上保鲜膜，放进冰箱腌制一、2个小时；

二、 腌好以后你会发明冬瓜已排泄很多水，把连冬瓜带汁水全数倒入锅中，若是水有点少的话，这个时辰再加少量水，略微浸没冬瓜便可，再参加冰糖，大火烧开后转小火，渐渐地熬煮2个小时摆布；

三、 煮到最后的时辰，冬瓜肉变得有些透明，而汤汁也由于渐渐地削减变得黏稠，这个时辰便可以关火了，然后把煮好的汤汁用筛网过滤出来，冬瓜丁里的汤汁也尽量地挤压出来，放凉以后装瓶，放入冰箱里冷藏保留，喝的时辰盛几勺用温水稀释后，再加几个冰块，暑热一网打尽，爽！

冬瓜茶建造进程中必要注重的细节：

一、 买冬瓜的时辰，最佳选用黑皮的冬瓜，由于黑皮的结果和味道最佳，青皮的冬瓜就差腰突病藥貼,了那末一点点。并且不要去皮去籽，把表皮洗濯清洁便可歐博百家樂,以了。冬瓜皮和冬瓜瓤都有必定的成果，可以全煮到茶内里；

二、 红糖最佳选用粉粒状的，不是成块的那种。若是你用的是成块的红糖还得再把它们都拍碎。如今气候比力热，必定要放在冰箱内里腌制，以避免在外面时候久了变质。冬瓜含水量很丰硕，若是腌好以后有大量的水就不必要再另加水了，若是比力少的话，可以少加一点点；

三、 水烧开后就要转小火了，用最小的火渐渐地熬，煮到最后汤汁变少时要实时地搅拌，以避免糊底。此外不要把汤汁全给熬干了，收到浓稠就好了。过滤汤汁时也要尽可能把冬瓜块里的汤汁挤出来，物以尽用嘛。

好了，以上就是今天为大师分享的【冬瓜茶】的详细做法，喜好的朋侪别健忘点个赞哦，令郎天天城市手把手教大师做最佳吃、最别致的家庭美食，让您轻轻松松用最平凡的食材做出最美的味道！

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